El color de una botella de aceite de oliva no es una decisión estética. Es una decisión técnica.

La luz acelera la oxidación del aceite de oliva virgen extra y degrada compuestos clave como los polifenoles, esenciales para su estabilidad y su perfil sensorial. Cuando un AOVE se oxida, pierde frescura, se suavizan de forma prematura los amargos y picantes naturales y se reduce su vida útil.

Por eso, en Casas de Hitos utilizamos botellas oscuras. No para ocultar el color del aceite, sino para protegerlo y conservar su calidad desde el envasado hasta el consumo.

Además, cada botella incorpora una obra de arte única. Cuatro diseños diferentes, pintados en acuarela, que unen protección, identidad y cultura en un mismo objeto.

Un buen AOVE no necesita exhibirse.

Necesita cuidarse.