Cornezuelo

Es una variedad de maduración tardía, aceituna de gran tamaño, asimétrica y tiene forma de cuerno con presencia de abultamientos o jorobas. Dispone de un rendimiento graso elevado, superior al 20%. El aceite Virgen Extra Cornezuelo dispone de muy buenas características organolépticas, aroma afrutado con agradables notas a hierba verde.