07 Oct ¿Conoces el valor nutricional del aceite de Oliva virgen extra?
¿Conoces el valor nutricional del aceite de Oliva virgen extra?
El valor nutricional del aceite de oliva virgen extra es muy rico, posee ácidos grasos, vitaminas, minerales y también compuestos orgánicos llamados polifenoles. Los principales nutrientes son los ácidos grasos, saturados, monoinsaturados y poliinsaturados.
El aceite de oliva es una grasa de origen vegetal con un alto contenido calórico pero que es inferior a otros aceites de origen vegetal. Por ello es mucho más saludable y cuenta con múltiples propiedades beneficiosas.
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