26 Ago ¿Sabías que se hacen catas de aceite de oliva como sucede con el vino?
¿Sabías que se hacen catas de aceite de oliva como sucede con el vino?
El aceite de oliva es considerado como ‘oro líquido’, un término que ya utilizaba #Homero en sus textos. Al igual que sucede con el vino, el aceite de oliva es catado y posee gran variedad de aromas y cada plato marida bien con un tipo de aceite distinto, lo mismo que ocurre con la diversidad de vinos.
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