29 Jun Riego de precisión en el olivar: regar lo mínimo imprescindible
Existe la idea de que un olivar de regadío recibe agua de forma continua. La realidad es muy distinta.
En una explotación moderna, el objetivo no es regar más, sino regar lo mínimo imprescindible.
Cada riego se decide para que el árbol disponga únicamente del agua que necesita en ese momento de su desarrollo. Ni más, ni menos.
¿Por qué?
Porque un exceso de agua no solo supone un desperdicio de un recurso valioso, sino que también puede afectar negativamente a la calidad del fruto y, por tanto, del aceite.
La tecnología actual permite monitorizar el suelo, el estado del cultivo y las condiciones meteorológicas para aportar cada litro con precisión.
La sostenibilidad consiste en no utilizar una sola gota más de la necesaria.
En Casas de Hitos entendemos que producir un gran AOVE también implica cuidar uno de los recursos más valiosos que tenemos: el agua.
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