Cada 16 de febrero, coincidiendo con su floración, se celebra el día mundial de la almendra. En #CasasDeHitos, estamos enamorados de este árbol y de sus frutos, que producimos en nuestras fincas extremeñas de forma ecológica.

La apuesta de Casas de Hitos por la almendra es clara:

– Crecer con nuevas plantaciones de almendro, más de 200ha nuevas plantadas el año pasado y otras 700ha en proyecto a añadir las 500ha que tenemos en la actualidad en producción.

– Crecer en la cadena de valor, transformando la almendra en nuevos productos de mayor valor añadido. Así nace una nueva Compañía, QUINTO NUT, perteneciente al mismo Grupo Familiar
de Casas de Hitos, donde transformaremos nuestra almendra en novedosos productos, que en breve saldrán al mercado.

España es el segundo productor mundial tras EEUU. También es el mayor exportador de la UE, abasteciendo a los hogares del centro y norte de Europa, donde la falta de sol suficiente, no permite su cultivo.

Las variedades locales españolas como la Marcona, Guara, Marinada o Soleta están consideradas de calidad superior a la almendra californiana. Tienen un sabor equilibrado y natural, una textura crujiente agradable, sus frutos son normalmente más grandes y atractivos visualmente.

#Almendraecológica #almendraextremadura #almendras #almendros #extremadura #quintonut