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Arbosana es una variedad de aceituna de maduración media
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Arbosana es una variedad de aceituna de maduración media (se cosecha tres semanas después de Arbequina). Tamaño pequeño, forma ovoidal y ligeramente asimétrica. Presenta un color violeta y la relación pulpa hueso es baja. El aceite de oliva Virgen Extra Arbosana, es afrutado, persistente en boca y resistente al enranciamiento. Resulta astringente, con sabores dulce, amargo y picante de intensidad media-alta.
Aceite procedente de recolección diurna respetando la conservación de las aves
INFORMACION NUTRICIONAL. Valores medios por 100 g
VALOR ENERGETICO 3700Kj/900 Kcal
GRASAS TOTALES 100 g
DE LAS CUALES:
SATURADAS 16,6 g
MONOINSATURADAS 73,82 g
POLIINSATURADAS 9,58 g
HIDRATOS DE CARBONO 0 g
DE LAS CUALES:
AZUCARES 0 g
FIBRA ALIMENTARIA 0 g
PROTEÍNAS 0 g
SAL 0 g
Peso | 1 kg |
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